こんにちは、まみこです😊
今回は札幌の狸小路にある、焼き鳥屋 み月 さんを紹介します!
誕生日のディナーとして素敵なお食事を楽しむことができました。
またリピートさせていただきたいと思っています♪
隠れ家的な焼き鳥屋さん み月
今回利用したのは札幌の狸小路7丁目にある み月 という焼き鳥屋さんです。
入り口には右下にみ月と書かれた白色の暖簾がかかっています。(外観は撮り忘れました笑)
場所はこちらです↓
お気に入りの料理🍱
まず初めに今回いただいたみ月さんのコース料理は全て素敵でとても美味しいお料理でした!
今回は13品のコース料理にて予約していました。
その中で私が特に好きなお料理をいくつか紹介します↓
コース料理前半
まずは見た目にも素敵なお通し9種類がお出迎え。
真ん上のキノコの梅和えと右下の柚子胡椒風味の長芋が特にお気に入り♪
今の暑い季節に小鉢で食べたいお料理でした。
お次は焼き鳥です。
柔らかいお肉で上に乗っているワサビが良いアクセントでした♪
串を3本ほど挟んでお次はお刺身。
お刺身は口の中でとろける美味しさ。
串をいくつかいただいた後だったのでさっぱりといただきました♪
お次は、真鯛の串焼きです。
鯛の身はもちろん、昆布のお出汁が旨味たっぷり。
マナー的に大丈夫かな?と心配になりながら飲み干しました笑
1つお料理を挟み、お次はチーズの串焼きです。
香りも塩味も素敵なチーズの串焼きでした。
夫が特に気に入っていて、白糠町のチーズ工房に買いに行く予定ができました♪
お次は一旦お口直しです。
お口直しにトマトのバルサミコ酢漬け。
酢が大好きな私はぺろっと食べてしまいました♪最高のお口直しです。
コース料理後半
お次はコース後半戦の鶏つくねです。
普通の美味しいつくねかと思ったらびっくり!
香りの良いスパイスが効いていて、とても好みのお味🫢
美味し過ぎてカウンター越しの板前さんに声をかけてしましました笑
スパイスについても教えていただけたので今後作ってみようと思います♪
〜後日談〜
板前さんの情報をもとに素敵な香りの鶏つくね作ってみました!
味の雰囲気はほぼほぼ再現できてると思います。
合わせてどうぞ😊↓
串を一つ挟んで最後は〆のお料理!
〆はそぼろご飯、出汁カレー、鶏白湯ラーメンから選ぶことができました。
(もちろん夫も私も鶏白湯ラーメンをオーダー♪)
鶏白湯のスープはしっかりと鶏の旨味が感じられました。
お料理を一通り食べた後でもぺろっと食べられる爽やかな美味しさでした!
お気に入りの『白い梅酒』
お食事中の飲み物はこちらの『白い梅酒』をいただきました。
爽やかな酸味とすっきりとした甘味が好みでごくごく飲んでしまいました笑
他のお飲み物もいただきましたが、白い梅酒がお気に入りでした♪
夫は生ビール(たしかプレモル)と白ワインを飲んでいました。
ワインはすっきりとしたお味でお料理にピッタリでした♪
最後に
ここまでお読みいただきありがとうございました。
お料理はもちろん、お店の方も店内も素敵で特別な日のお食事にぴったりのお店です!
個室もあるようで、よりゆったりとお食事を楽しむこともできるようです。
美味しい食事をいただくと、明日からまた頑張ろうと元気が湧いてきます。
たまの特別な日には、このような素敵なお店で食事を頂こうと夫と話しながら帰りました。
また是非利用させていただきます!
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